• 中央廚房融合項目

  •   中央廚房項目建設農產品示范性生產基地,中央廚房加工中心,農產品及食品冷鏈物流集配中心等,與1500戶農戶采用入股及參與利潤二次分配等形式建立緊密利益聯結機制,戶均增收5萬元,間接帶動3000戶農民增收致富,約10000人脫貧。

    依托蔬菜瓜果種植基地2000畝,在清豐縣產業集聚區內建設中央廚房食品加工中心、保鮮倉儲、冷鏈加工車間20000平方米,物聯網系統、互聯網綜合配送平臺,大型線下體驗中心30家,社區體驗店130家,科研及現代物流中心、配套服務中心13000平方米;購置設備500余套(臺)。生產工藝:原材料采購—驗收—清洗—加工—分裝—檢驗—保鮮倉儲—冷鏈配送。項目建成達產后年集配中央廚房食品約7萬噸。本項目堅持三化協同、多產融合和現代農業發展的理念,進行了科學規劃,其中:

           第一產業主要建設蔬菜瓜果種植基地2000畝,大力發展綠色、生態、有機農產品種植等生態農業,經初步估算第一產業可帶動1500戶農民致富,實現戶均增收50000元,間接帶動3000戶農民增收,約10000人脫貧。

           第二產業主要為中央廚房食品生產加工,包括清豐縣主導農產品食用菌、辣椒等,精深加工產品包括預包裝蔬菜、植物油、辣椒系列、肉類產品等,年集配能力達7萬噸,實現年盈利約950萬元。

          第三產業主要建設農產品冷鏈物流配送服務中心,供給大型體驗中心30家及線下社區店面130家、濮陽市學校食堂60家等終端用戶,豐富百姓餐桌,推動學校食堂放心菜工程,需建設物聯網系統、綜合配送網絡平臺、信息網絡管理平臺等平臺系統,農戶及其他農業合作組織入股等方式參與物流建設及運營。為加強土地集約利用、縮短產業間運輸時間。降低運營成本、提高產業間整體運營效率,特將第三產業項目規劃建設在第二產業中央廚房食品生產加工園區。第三產業通過發展農產品冷鏈物流可安排就業人數300人,實現年盈利約300萬元。

           產業歸屬及產業分工情況:蔬菜種植、養殖[第一產業][由農戶或農業生產組織完成]→蔬菜等農產品、牲畜運輸至公司或其他農業合作組織[第三產業][由農戶或農業生產組織完成]→蔬菜初加工及屠宰等加工[第二產業][由公司及農業生產組織完成]→肉類運輸至公司[第三產業][由農戶或農業生產組織完成]→農產品及肉類深加工[第二產業][由公司完成]→農產品及肉類深加工產品倉儲[第三產業][由公司完成]→預包裝蔬菜、農產品及肉類深加工產品運輸至學校及線下集散店[第三產業][由公司及其他農業生產組織完成]→線下集散店配送至終端用戶[第三產業][由公司及其他農業生產組織完成]。

           通過第一二三產業融合發展,可實現當地農民4000人就業,人均年收入2萬元以上;配合實施精準扶貧,三年內實現全部脫貧。

           


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